土佐しらす屋 海産物専門店 中田遊亀商店スタッフブログ

入荷情報、商品紹介、高知の日曜市の情報、日常の出来事など、思いつくまま綴ります。
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【入荷情報】秋の風物詩「カマス煮干」販売開始、おでんや煮物にオススメです!

本日より、期間限定カマス煮干が販売開始となりました。



あっさり上品なダシが特長のカマスだし。

上品な味わいながらも、しっかりとコクのある旨み。
この煮干でしか出せない味わいに、
全国各地から沢山のご注文をいただいております。

お味噌汁、お吸い物、煮物、おでんなどなど
色々お使いいただけますが、
特におすすめはお醤油を使う料理。

冬瓜やカボチャを煮ると最高です。



冬瓜の煮物レシピはこちら>>

ちなみに
そのまま炙って“おつまみ煮干”として食べても美味です。
(レンジで20秒ほどチンしても美味しく食べられます)

 


【カマス煮干の詳細はこちら】
http://www.ojyako.com/kamasudasi.html


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土佐しらす屋 海産物専門 中田遊亀商店
[ホームページ] http://www.ojyako.com
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