土佐しらす屋 海産物専門店 中田遊亀商店スタッフブログ

入荷情報、商品紹介、高知の日曜市の情報、日常の出来事など、思いつくまま綴ります。
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【入荷情報】高知名物・酢みかん「仏手柑」の発送が始まりました!

今年も酢みかんの季節がやってきました。
長らくお待ちいただいておりましたお客様、大変お待たせいたしました。

只今、旬の仏手柑(ぶしゅかん)をお届け中です。
(仏手柑…果汁は少なめ、皮も擦って使います)

爽やかな香りが人気の仏手柑は、他の酢みかんに比べて果汁が少なめですが、
皮がとっても良い香り、風味もあります。



果汁と一緒に皮も擦って使います。
しらす・ちりめんじゃこにはもちろん、今の季節はそうめんにもお薦めです。

 

そうめん

高知でしらす丼やちりめん丼を楽しむのに欠かせない酢みかん。
ご家庭で本格土佐流しらす丼をぜひどうぞ。

【酢みかんの詳細はこちら】
http://www.ojyako.com/sumikanset.html

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土佐しらす屋 海産物専門 中田遊亀商店
[ホームページ] http://www.ojyako.com
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