土佐しらす屋　海産物専門店　中田遊亀商店スタッフブログ

本日より、とっても珍しい「ゲンナイ煮干」が販売開始となりました。



高知名物の希少な煮干で、鮮やかな朱色が特徴的です。
（別名クロホシイシモチやテンジクダイとも呼ばれます。）

甘みのあるダシが特徴で、
うどんやそうめん、お吸い物、各種お煮物に最適です。

特にカボチャやナス、トウガンにおすすめ。

とても上品な味わいに仕上がります。

そのまま食べても美味しく、
素揚げや唐揚げにするのも人気があります。

大きさは4〜5cmほどです。

（漁により更に小さかったり大きかったりする場合もございます。）

数量限定の人気商品、ぜひお早めにご注文くださいませ。

※数量限定のため、メール会員様限定販売です。

【ゲンナイ煮干の詳細はこちら】
http://www.ojyako.com/gennai.html
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