土佐しらす屋 海産物専門店 中田遊亀商店スタッフブログ

入荷情報、商品紹介、高知の日曜市の情報、日常の出来事など、思いつくまま綴ります。
宝島社「オトナミューズ」に掲載されました
12月26日発売の
宝島社「オトナミューズ」2016年2月号に
当店の干物が掲載されました。



「食のプロにアンケート調査!全国旨いものお取り寄せ帳」にて
写真家・三村 健二さんの推薦で
真アジとサバの一夜干しが紹介されています。
ご丁寧に郵送していただきました。
ありがとうございます。

宝島社・オトナミューズ
http://tkj.jp/otonamuse/

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土佐しらす屋 海産物専門 中田遊亀商店
[ホームページ] http://www.ojyako.com
[twitter] https://twitter.com/tosasirasuya
[facebook] https://www.facebook.com/tosashirasuya
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| メディア掲載 | 23:27 | - | trackbacks(0) |
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月刊「カーサ ブルータス」に掲載されました
「お取り寄せが止まらない。」コーナーにて、
当店取扱いの真アジ干物が第1位として紹介されました。 



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ぷりっとした身質。
小ぶりであるにもかかわらず、脂が非常に乗っていて、
良い意味での濃厚さが感じられます。
しかし、余韻はナチュラル。
食べ疲れることが一切ありません。
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[紹介文引用]

ご丁寧に郵送していただきました。
ありがとうございます。

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土佐しらす屋 海産物専門 中田遊亀商店
[PCサイト] http://www.ojyako.com
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| メディア掲載 | 12:53 | comments(0) | trackbacks(0) |
「青汁通信」に掲載されました
キューサイ青汁さんの「青汁通信」、

高知の特集で、
日曜市の人気店として掲載されました。



担当の方々には、不漁の重なる時期で
取材の日程などご迷惑おかけしました。

ありがとうございます。

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土佐しらす屋 海産物専門 中田遊亀商店
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| メディア掲載 | 13:21 | comments(0) | trackbacks(0) |
「男の隠れ家」に掲載されました
地元で人気のお店として掲載されました。



ご丁寧に郵送していただきました。
ありがとうございます。

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| メディア掲載 | 10:56 | comments(0) | trackbacks(0) |
ガイドブック・ことりっぷiforteに掲載されました
ガイドブックでお馴染みの「ことりっぷ」、
この度、四国版にちりめんじゃこ専門店として当店が掲載されました。



ご丁寧に郵送していただきました。
ありがとうございます。

フルカラーで四国の食・観光の情報が細かく紹介されてます。

ことりっぷiforte四国の詳細はコチラにあります
http://ec.shop.mapple.co.jp/shopdetail/003003000007/

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| メディア掲載 | 13:00 | comments(0) | trackbacks(0) |
メンズノンノで当店しらすが紹介されました!
本日発売のメンズノンノ6月号。



「ビバ★ゴハンのおとも!!」というコーナーで当店「釜揚げしらす」が紹介されてます。

女性誌「MORE」「sweet」などで活躍中の人気モデル、紗耶さんのご推薦。

紗耶さん、ありがとうございます。
ぜひお店にも遊びにいらしてくださいね。

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| メディア掲載 | 19:57 | comments(0) | trackbacks(0) |
ガイドブック「土佐の日曜市(秋冬編)」市販開始!
昨年、高知市が発行したガイドブック「土佐の日曜市(秋冬編)」がついに市販されることになりました。



当初は図書館や旅館・ホテルなど、一部の場所でしか見られませんでしたが、好評だったため市販されることが決まったそうです。

3月1日から販売開始で価格は800円、高知市役所をはじめ観光案内所「とさてらす」、金高堂、富士書房の4箇所で販売されています。

色鮮やかなカラー印刷で、活発な日曜市の風景がよく伝わってきます。
ちなみに当店も生産者特集ページでご紹介いただいていますので、機会がございましたらぜひご覧ください。

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| メディア掲載 | 07:05 | comments(0) | trackbacks(0) |
土佐の街路市ガイドブック
先日完成した高知市制作「土佐の街路市ガイドブック」を見せてもらいました。

A4サイズの製本されたものと、持ち運びが簡単な小さめのハンドブックと2種類あります。



前半には数ある生産者の中から数店ピックアップして製造風景など特集記事が、後半には街路市マップなどが掲載されています。

ちなみに当店もちりめんじゃこ屋として生産現場を取材・掲載していただきました。
この取材の時は、丁度漁の休みが多い時期で、カメラマンさんには迷惑をかけました。

日曜市の主な人気店が詳しく紹介されていて、街路市に行く前に読むと、良い買物ができそうです。

ハンドブックは街路市の各店で配布されているようなので、ぜひ入手してみてください。
もっと詳しいA4サイズの本は旅館やホテルで読むことができるそうです。

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| メディア掲載 | 15:40 | comments(0) | trackbacks(0) |
食材図典にフカ鉄干しが紹介されました!
小学館さんが発行している食材図典シリーズ。

今回この食材図典掘崔六鎖材編」に、土佐湾の水産物として、当店取扱いのフカ鉄干しが掲載されました。





「土佐の珍味」として、鉄干しについて詳しく紹介されています。

ちなみに、この鉄干しに使われる「星鮫」と言われる鮫は、サメ類の中で最も美味とされるそう。

以外に知られていないフカ鉄干しですが、土佐の酒呑みの間では定番珍味です。

日本酒、焼酎好きの方にはぜひぜひ、お薦めしたい一品です。

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■フカ鉄干し(400円/1袋4〜5切入)
http://www.ojyako.com/tetubosi.html
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| メディア掲載 | 21:46 | comments(0) | trackbacks(0) |
タウン情報こうちに当店の商品が掲載されました!


本日発売の「タウン情報こうち」の「みんなの朝ごはん特集」で、当店のちりめんじゃこ、干物が紹介されました。

−今日の元気はここから始まる!−
いい言葉です。
洋食が主流の昨今ですが、日本人ならでは、高知ならではのちりめん、干物を食べて、元気に一日をスタートしましょう!

【タウン情報こうちWebサイト】
http://www.dcity-kochi.com/

(吉本幸司)
| メディア掲載 | 18:17 | comments(0) | trackbacks(0) |


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